Le cidre pétillant brut 100% Macération Carbonique 2023 explore les profondeurs de la macération carbonique sur une durée de 60 jours, permettant une extraction maximale des arômes fruités et une douceur enveloppante. Cette technique, associée à un choix méticuleux de variétés de pommes multi-variétales, crée un cidre exceptionnellement riche et aromatique. La filtration douce et la fermentation en bouteille accentuent la clarté et l'effervescence du cidre, offrant une expérience sensorielle inoubliable.

• Distinctions:
  • Exploitation optimale de la macération carbonique pour une intensité aromatique.
  • Sélection rigoureuse de pommes multi-variétales pour la complexité.
  • Filtration fine et effervescence naturelle pour une finition impeccable.

• Livraison - région de Québec seulement - achat > 60$ ou ramassage aux points de vente